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Tarte à la courgette et ricotta

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Tarte à la courgette et ricotta
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Plat Tarte
Cuisine Provençale
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 30 min
Portions
Ingrédients
  • 1 Pâte brisée allégée
  • 1 courgette
  • 200 g de ricotta
  • 2 càc de moutarde
  • des herbes de Provence
  • Fleur de sel
  • Poivre
Plat Tarte
Cuisine Provençale
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 30 min
Portions
Ingrédients
  • 1 Pâte brisée allégée
  • 1 courgette
  • 200 g de ricotta
  • 2 càc de moutarde
  • des herbes de Provence
  • Fleur de sel
  • Poivre
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Instructions
  1. Mélanger la ricotta, moutarde, herbe de Provence et poivre.
  2. Tailler en fine rondelles la courgette.
  3. Étaler votre pâte, y déposer le mélange ricotta, recouvrer le tout des rondelles de courgette. Les badigeonner avec un peu d'huile et saupoudrer de fleur de sel.
  4. Au four th6 pendant 30min.
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