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| Temps de Préparation | 5 min |
| Temps de Cuisson | 30-40 min |
| Portions |
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Ingrédients
- 1 oeuf = 50 g de protéines
- 125 ml lait 1/2 ec ou boisson végétale soja ou amande = 1 yaourt
- sel
- Poivre
- noix de muscade ou autres épices
Ingrédients
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Instructions
- Battre l’œuf en omelette, y ajouter le lait ou la boisson végétale, puis le sel, poivre et épices suivant le goût. Mélanger au fouet
- Mettre les ingrédients du gratin (légumes, poisson ...), mélanger le tout.
- Faire cuire au bain-marie, pour les gratins de poissons et les légumes verts, dans un four à 180° Suivant les ingrédients entre 30 à 40 min.
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