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Myriam Moussier – Diététicienne

Myriam Moussier – Diététicienne

Myriam Moussier Diététicienne Nutritionniste vous conseille, vous aide et vous accompagne pour réaliser vos objectifs (perte de poids, suivi de grossesse, allaitement, réduction du taux de cholestérol...)

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MYRIAM MOUSSIER
DIETETICIENNE-NUTRITIONNISTE

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MYDiet (MYriamDiet)
Recettes Diététiques Savoureuses et Gourmandes
Aucun aliments interdits
Apprendre à manger équilibré avec le code couleur

♡♡[DESSERT FACILE MYDiet]♡♡. . Quel est to ♡♡[DESSERT FACILE MYDiet]♡♡.
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Quel est ton dessert favori au quotidien ?
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Pour ne pas se lasser il faut varier son alimentation, pour que ce soit agréable et y prendre plaisir, il faut quelques petites touches originales, tout en restant le plus simple possible.
C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui ce petit dessert facile à réaliser au quotidien.
Dans un ramequin déposer votre yaourt nature Laitier ou Végétal, mettre 150 g de compote nature sans sucres ajouté, que vous parfumerez d'une petite pointe de miel, puis en topping des éclats de noisettes.
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Vous pouvez réaliser votre compote rapidement aux micro-ondes :
Couper votre pomme en morceaux, les mettre dans un récipient allant au micro-ondes, fermer hermétiquement le récipient avec un film alimentaire. Mettre aux micro-ondes 5 min pleine puissance. Retirer le film et ajouter la pointe de miel, mélanger en écrasant avec une fourchette.
♡♡[LISTE DE COURSES JANVIER MYDiet]♡♡. . L ♡♡[LISTE DE COURSES JANVIER MYDiet]♡♡.
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La 1ère liste de courses de l'année, pour vous aider dans votre organisation, ici de quoi réaliser 12 recettes, à vous de la compléter avec quelques unes de vos recettes, ainsi vous aurez vite vos menus pour au moins 15j.
De quoi faciliter votre quotidien ensuite, ce type d'organisation pourrait être une bonne résolution 😉
Avez vous pris des résolutions concernant votre alimentation en ce début d'année ?
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Comme à chaque liste de courses retrouver les liens vers les recettes en story permanente.
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Avec cette liste on peut réaliser comme recettes :
PLAT COMPLET
✳Galette épinards et oeufs.
✳Blanquette légère.
✳Pâtes au saumon.
✳Tartiflette légère.
✳Bouillon Asiatique.
✳Tarte poireaux et bacon. 

LÉGUMES 
✳Taboulé choux fleur et betterave 

LUNCH BOX 
✳Salade Veggie haricots rouges, quinoa. 

DESSERT 
✳Crème dessert au chocolat.
✳Pomme amande et miel.
✳Biscuits petit déjeuner.
✳Smoothie Kiwi.
♡♡[PÂTES AUX SAUMON POIREAUX ET PARMESAN MYDi ♡♡[PÂTES AUX SAUMON POIREAUX ET PARMESAN MYDiet]♡♡.
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Un classique chez moi qui méritait bien sa fiche non ?
Vous aussi vous êtes fan de cette combo pâtes/poireaux/saumon 🤤🤤 ?
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🔪 N'oublies pas le #mydietcook si tu réalises une de mes recettes ainsi je ne la raterai pas 🙏.
Si tu partages ta réalisation en story, penses à me citer pour que je puisse la voir et je me ferais un plaisir de la partager dans mes story❤.
Ma 1ere vidéo Mydiet, j'avais envie pour fêter m Ma 1ere vidéo Mydiet, j'avais envie pour fêter mes 30 ans de libéral créer de nouveaux contenus.
Cette 1ère vidéo vous montre comme créer un repas équilibré de façon ludique 🌈.
Rendez vous sur ma chaîne YouTube pour découvrir la vidéo, lien en bio et story permanente.
Pour m'encourager et me soutenir n'hésitez pas à liker et à vous abonner à celle ci 🙏❤.
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Pour la petite histoire :
Hier je vous annonçais en story, que j'allais aujourd'hui fêter les 30 ans d'ouverture de mon cabinet diététique.
C'était le 5 janvier 1991, c'était mon rêve, ça toujours était ce que je voulais faire dès que j'ai commencé mes études diététiques. J'ai eu mon diplôme en octobre 1990 et rapidement je créé mon cabinet.
À l'époque j'avais déjà des idées bien arrêtés, elles n'étaient pas du tout raccord avec ce qui se pratiquait à l'époque, des régimes stricts, des régimes imposés aux patients, pas d'ouverture, ni discutions, ni écoute...
On était loin de ce que je me faisais comme idée de mon métier : EDUCATEUR NUTRITIONNEL.
Car pour moi le diététicien doit écouter, adapter, encourager, guider en fonction de la personne qu'il accompagne, sans jugement et dans la bienveillance.
Pas d'injonctions mais de l'éducation, c'est en apprenant qu'on comprend pourquoi on fait les choses, elles sont alors mieux mises en place.
Dans cette philosophie, j'ai peaufiné au fil des années ma méthode de travail pour qu'elle soit le plus ludique possible.
J'ai créé le code couleurs pour aider à visualiser l'équilibre nutritionnel dés mes débuts.
Puis instagram m'a poussé à élaborer des visuels, sont nés mes fiches recettes, mon objectif étant de donner envie de cuisiner, montrer que c'est accessible et qu'on peut se faire plaisir avec des recettes diététiques.
Je me lance maintenant dans la création de contenu sous forme de vidéos, je trouve ce support intéressant pour donner des informations de façon ludique.
Voilà 30 ans de libéral et toujours la même envie de transmettre, d'évoluer de partager.
Mais cela n'est pas fini, je travaille en secret sur un énorme projet avec mes fils et toute une équipe d'étudiants à mes côtés, un super travail d'équipe que j'ai hâte de pouvoir vous partager bientôt 😉.
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Recettes

  • Fraise à la gelée de verveine
  • Sauce Vinaigrette
  • Pilons de poulet sauce américaine allégée
  • Tarte à la courgette et ricotta
  • Sauce Bechamel

 

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