MYRIAM MOUSSIER
DIETETICIENNE-NUTRITIONNISTE

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MYDiet (MYriamDiet)
Recettes Diététiques Savoureuses et Gourmandes
Aucun aliments interdits
Apprendre à manger équilibré avec le code couleur

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♡♡[SALADE DE POMMES ET ENDIVES MYDiet]♡♡.
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Pour le #MYDIET_CHALLENGE d'aujourd'hui nous avons prévu un plat salé à base de pomme🍎🍏.
Claire @healthfit_challenge a réalisé un chou rouge aux pommes qu'elle postera en décalé exceptionnellement 😋.
De mon côté je vous propose une salade composée que j'adore me faire durant cette saison.
Les endives se marient super bien avec la royal gala 🍎, pour en faire une salade complète je rajoute du jambon, du gruyère et des noix.
Je fais une vinaigrette à base d'huile d'olive et de vinaigre de cidre, accompagné d'un bon pain de campagne de quoi bien se régaler 😋.
Rapide à préparer, pratique à emporter au bureau aussi, j'espère qu'elle vous plaira 😉.
Ici en photo je vous ai présentée la salade dans une feuille d'endive, une idée supplémentaire à servir en apéritif 😊.
➡️alors tentez par ce type de salade ?

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[INFOS ET ASTUCES MYDiet]
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INTERETS DES FLOCONS D'AVOINE, DE QUINOA, DE MILLET ET DE SARRASIN .
➡️slide pour voir la 2ème fiche.

Suite à la recette de muesli maison que je vous ai donné dimanche, vous m'avez posé beaucoup de questions sur les différents flocons et vous m'avez demandé si je pouvais les comparer.
Ils ont tous leurs particularités et leurs intérêts que j'ai essayé de mettre en avant sur ces 2 fiches.
Vous voyez qu'ils sont tous très intéressants et qu'en diversifiant votre alimentation vous profiterez de tous leurs apports et bienfaits.
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➡️Alors prêt(e) à les tester ?

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♡♡[PETIT'DEJ OU GOÛTER ÉQUILIBRÉ MYDiet]♡♡.
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Hier je vous donnais ma recette de muesli maison, voilà sur cette fiche une idée de petit-déjeuner ou de goûter équilibré.
Associer votre muesli maison à un fruit frais et à un yaourt laitier ou végétal, vous pourrez aussi le remplacer par du fromage blanc ou des petits suisses, ou par du lait ou une boisson végétale.
Dans un bol verser votre yaourt ou équivalent, déposer dessus votre muesli, ainsi que des morceaux de fruits frais🍎🍐🍌🍓🥝.
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De quoi varier vos petits-déjeuners grâce à la composition de votre muesli maison qui pourra changer et de votre fruit frais utilisé. .
➡️Le muesli fait parti de vos petits déjeuners habituels ? Sinon c'est quoi votre petit-déjeuner ?

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♡♡[MUESLI MAISON MYDiet]♡♡.
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Je vous propose aujourd'hui de réaliser vous-même votre propre muesli, c'est super simple, vous choisissez vos ingrédients suivant vos envie, ainsi chaque muesli préparez pourra être différents d'une fois sur l'autre 😋.
La base sera constituée de flocons de céréales, ils assureront un bon apport en glucides lents, riche en fibres et en sels minéraux, ils vous caleront bien 👍.
L'apport en bon lipides sera assuré par les fruits oléagineux et les graines, on fera le plein d'oméga 3, 6, 9.
Les fruits séchés apporteront une petite note sucré, ils complèteront l'apport en sels minéraux et en fibres.
Mélanger tous ces ingrédients secs, que vous enfermerez dans un bocal hermétique, vous pouvez le conserver 15 jours.
Lorsque vous le consommerez au petit-déjeuner ou au goûter vous l'associerez à un yaourt, du fromage blanc, un yaourt végétal, du lait ou une boisson végétale et vous ajouterez un fruit frais.
Voilà un petit-déjeuner ou un goûter équilibré 😍.
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➡️Votre version muesli préféré serait composé de quels ingrédients ?
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Pour moi ce sera flocons d'avoine, amandes et noisettes de mon jardin, pommes et papayes séchées, graines de courges et tournesol 😋.
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📌Pour 530 G de Muesli📌
🟠 300 g de flocons
🟡 100 g de fruits oléagineux
🟡 30 g de graines 🟢 100 g de fruits séchés

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